Brownies

Brownies 

• 4 oeufs
• 1/2 tasse d'huile de canola
• 1/2 tasse de compote de pommes non-sucrée
• 1 tasse de cacao en poudre
• 1 tasse de cassonade non-tassée
• .3 pincées de cayenne
• 1 1/2 c à thé de spiruline en poudre
• 1 c à thé d'extrait de vanille naturelle
• 1 1/3 tasse de farine de blé entier
• 1 c à thé de poudre à pâte
• 1/2 c à thé de sel

1. Préchauffer le four à 350.
2. Dans un grand bol, battre ensemble tous les ingrédients, sauf les trois derniers. 
3. Ajouter les trois derniers ingrédients et battre avec une cuillère de bois jusqu'à consistance lisse.
4. Verser l'appareil dans un plat de pyrex 8x8 bien huilé.
5. Cuire au four pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans la pâte ressorte propre.